Bak Kut Teh: Sup Tulang Babi yang Jadi Sarapan Favorit Pekerja Pelabuhan Singapore
Sebelum ada gym dan protein shake, buruh pelabuhan Tionghoa di Singapore punya ritual pemulihan tubuh mereka sendiri: semangkuk bak kut ...
Tag: kuliner
Char Kway Teow: Mie Goreng “Paling Berlemak” yang Justru Paling Dicintai Singapore
Digoreng dengan lemak babi, kecap hitam pekat, dan panas api yang ekstrem — char kway teow adalah bukti bahwa makanan ...
Chili Crab Singapore: Dari Resep Iseng Ibu Rumah Tangga hingga Makanan Paling Ikonik di Asia
Di tahun 1956, seorang perempuan bernama Cher Yam Tian mencoba hal baru dengan kepiting suaminya — tanpa ia tahu, eksperimen ...
Hainanese Chicken Rice: Makanan “Nasional” Singapore yang Lahir dari Pulau Kecil di China
Nasi ayam yang terlihat sederhana ini punya cerita migrasi yang luar biasa — dari pulau Hainan di China selatan, menyeberangi ...
Asal Usul Laksa Singapore: Kisah Sup Pedas yang Lahir dari Dua Dunia
Semangkuk laksa Singapore bukan sekadar sup pedas — di balik kuah santannya yang kaya tersimpan kisah perpaduan budaya Peranakan yang ...
Bombay Dreams Wan Chai: Restoran Indian Halal Autentik Favorit Komunitas Muslim Hong Kong
Bombay Dreams di Wan Chai adalah restoran Indian halal autentik favorit komunitas Muslim Hong Kong. Butter chicken HKD 75, lamb ...
Burger Circus Soho: Restoran Burger Halal Paling Fun di Hong Kong
Burger Circus di Soho Central adalah restoran burger halal terbaik di Hong Kong. Smash burger mulai HKD 98, suasana American ...
Warung Malang Hong Kong: Masakan Indonesia Halal yang Bikin Homesick Jadi Obat Rindu
Warung Malang Hong Kong adalah surga masakan Indonesia halal di Hong Kong untuk traveler yang homesick. Nasi goreng dan soto ...
Bijas Vegetarian Restaurant Hong Kong: Pilihan Halal Plant-Based Terbaik Dekat Kampus Hong Kong University
Bijas Vegetarian Restaurant di HKU Pok Fu Lam adalah restoran halal vegetarian terbaik Hong Kong. Menu plant-based mulai HKD 45, ...